
| EKAINAK 12, OSTIRALA BERRIKUNTZA |
|
| Moderatzailea: Roberto Ruiz Santos Jauna. NEIKER-Tecnalia | |
| 9:30-10:05 | Lehengaien prezioen hegazkortasunaren aurrean hausnarkarietan elikadura gastuak murrizteko nutrizio-estrategiak |
| Alex Bach Jauna. Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) | |
| 10:05-10:35 | Azido linoleiko konjokatuaren adizio-erreakzioak txerrien pentsuetan duen eragina produkzio etekinen gainean, kanalaren eta haragiaren kalitatea. |
| Joaquín Morales Peñacoba Jauna. PigCHAMP Pro Europa | |
| 11:35-11:10 | Quitosanoen erabilera hartzidura rumialaren modulatzaile bezala |
| Aser García Rodriguez Jauna. NEIKER-Tecnalia | |
| 11:10-11:30 | Eztabaida |
| 11:30: 12:00 | Atsedena-kafea |
| Moderatzailea: Amaia Barredo Martín Andrea. Elikadura kalitatearen Zuzendaria | |
| 12:00-13:15 | Mahai-ingurua: Gizartearen pertzepzioa lehen sektorearen eta eraldatzearen aurrean |
| Pentsuen fabrikatzaileen sektoreko kontsumitzaileen ikuspegia | |
| Yolanda Quintana Andréa. Etxekoandre, kontsumitzaile eta erabiltzaileen Espainiako Konfederazioen erakundea (Ceaccu). | |
| Lehen sektoreko kontsumitzaileak jasotzen duten irudian komunikabideen eragina | |
| Miguel Angel Mainar Jauna. Nekazaritza eta elikaduraren kazetarien Elkartea | |
| Zer eskatzen du kontsumitzaileak abere jatorria duten produktuetatik? Espainiako haragi industriaren ikuspegia | |
| Miguel Huerta Jauna. Espainiako Haragiaren sektoreko enpresa erakundeen Konfederazioa (Confecarne) | |
| Hiri-pertzepzioak lehen sektorearen inguruan Euskal Autonomi Erkidegoan | |
| Eider Arrieta Andrea.Nekazaritza Ikerketa eta Teknologia (IKT ) | |
| 13:15-14:00 | Eztabaida eta kongresuaren ondorioak |
| 14:00 | AMAIERA EKITALDIA |
| > Ikastaroaren gaineko programa behera kargatu (PDF) | |