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Programa del Congreso 
| JUEVES 11 DE JUNIO SEGURIDAD ALIMENTARIA |
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| Moderador Dña. Blanca Gonzalez. Mevet SA | |
| 9:30-10:15 | Influencia de la alimentación animal en la salud pública: Prevención y control del riesgo |
| Dña. Catherine Italiano. Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria | |
| 10:15-11:00 | Resultados del cumplimiento de la normativa europea sobre higiene de los piensos en Europa |
| D. Cyril Rutledge. Oficina Alimentaria y Veterinaria (FVO) | |
| 11:00-11:30 | Pausa-Café |
| 11:30-12:00 | Efectividad de los sistemas de autocontrol en la inocuidad del pienso. |
| Dña. Isabel Martínez Toral. ELIKA (Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria) | |
| 12:00-12:30 | Repercusión del control de calidad y seguridad de las materias primas en la fabricación de piensos: de la necesidad al valor añadido |
| D. Iñigo Aberasturi Larrucea. Asociación de Fabricantes de Pienso de Euskadi (EPEA) | |
| 12:30-13:00 | Análisis de las principales alertas producidas en los productos destinados a la alimentación animal durante el año 2008. |
| D. José Luis de Felipe Gardón. Jefe de Sector del RASFF (Sistema de alerta rápida de alimentos y piensos) | |
| 13:00-13:30 | Mesa de debate |
| COMIDA | |
| Moderador: Dña. Eva Creus Gibert. PigCHAMP Pro Europa | |
| 15:00-15:45 | Riesgos microbiológicos en la fabricación de piensos y su repercusión en la salud animal y humana |
| D. Per Häggblom Instituto Nacional de Veterinaria de Suecia. Departamento de Alimentación animal | |
| 15:45-16:30 | Contaminación por micotoxinas en la cadena de producción de piensos: ¿riesgo emergente? |
| Dna. Ine van der Fels and Kees Booij. Rilkit (Instituto de Seguridad Alimentaria de los Países Bajos). | |
| 16:30-17:00 | Pausa-Café |
| 17:00-17:45 | Residuos de sustancias medicamentosas en productos de origen animal: control de los procesos de contaminación cruzada en la fabricación de pienso |
| D. Pedro Medel de la Torre (Imasde Agroalimentaria, S.L.) | |
| 17:45-18:30 | Trazabilidad y etiquetado de los OGMs en la Unión Europea |
| D. Daniel Ramón Vidal. Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (CSIC). BIOPOLIS SL | |
| 18:30-19:00 | Mesa debate |
| > Descargar programa del Congreso(PDF) | |
I Congreso Alimentación Animal
Campus Agroalimentario de Arkaute
Apartado 46 E-01080. Vitoria-Gasteiz (Álava)
Tel. +34 902 540 546.
Fax. +34 902 540 547.
Web: www.congresoalimentacionanimal.com
E-mail: secretaria@neiker.net
Campus Agroalimentario de Arkaute
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Web: www.congresoalimentacionanimal.com
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